C'est une très bonne boulangerie , les produits sont beaux bons et frais notamment les pâtisseries qui sont particulièrement légères, généreuses et savoureuses ( saint Honoré et tarte à la framboises sont des valeurs sûres) . Le pain y est également de très bonne qualité. Le tout est complété par un personnel souriant et agréable.
Seul ombre au tableau : le choix restreint , sans doute dû à la taille de la boulangerie ... Ne vous levez pas trop tard pour aller chercher vos produits !
Je viens régulièrement acheter des viennoiseries dans cette boulangerie pour les amenés au travail. A l'unanimité mes collègues et moi même trouvons que ce sont les meilleurs croissants et chocolatines du coin!
Un artisan très sympa, qui fait notamment un excellent pain tradition, et de très bonnes pizzas le vendredi soir (quand vous en prenez une, vous avez même droit à 10% sur votre dessert !).
Pas étonnant qu'il fournisse un bon restaurant comme La Charmille, à Messia sur Sorne.
Je vous recommande chaleureusement cette bonne maison, croyez-moi ça vaut un détour 😉