Très bonne boulangerie ! Ce qu’on adore c’est le pain pas trop cuit et frais ! Expérience d’une tarte aux fraises commandée par mon mari avec une demande spéciale : un mot sur le gâteau « Veux-tu m’épouser », le pâtissier à même pris la liberté de faire la tarte en forme de coeur ! Le dessert a fait son effet 😉
Travaillant dans le quartier, j'y venais et continuerai d'y venir régulièrement. Les nouveaux gérants sont très sympas et professionnels ! (Comme l'étaient leurs prédécesseurs) Les baguettes sont excellentes avec une mie bien alvéolée et une belle croûte dorée. Les viennoiseries sont bonnes. Mention particulière pour les desserts à la pomme, croustade , etc. Juste, ne vous attendez pas à trouver exactement les mêmes choses qu'avant, ce qui est normal quand une équipe change entièrement.
Boulangerie sympa et personnel accueillant. j'aime bien les sachets de viennoiserie de la veille. Je les congèle et dégelé ça me fais des petits déjeuner. Idem pour le pain, décongelé il parait sortir du four!
Très belle boulangerie, pâtisserie, salon de thé et produits de qualité. (Pains, traiteur, gateaux, spécialités alsaciennes, etc..) Alors un grand grand bravo pour la galette des rois feuilletée frangipane qui est exceptionnelle !! Bravo à vous.
Dans mon top 3 (peut-être même en première position). Les pains, les viennoiseries, les gâteaux.... Tout est top ! (Et vous pouvez même déguster sur place).