Un commerçant au vrai sens du terme : souriante, tjs un petit mot et geste gentil. Pain excellent un véritable plaisir ! cette boulangerie est plus loin que certaines de chez moi, mais je préfère faire qq mètres en plus pour aller là bas.
Équipe sympathique. Personnellement je suis nouvelle dans ce secteur et je n'ai acheté que de la pâtisserie individuelle. Gâteaux qui sont gros et très bons. Je n'ai jamais été déçue. Le rapport qualité/ prix est excellent. Je retourne systématiquement dans cette pâtisserie lorsque je suis invitée et que j'apporte le dessert. C'est une valeur sûre. Bravo.
C'est une affaire de goût, mais je trouve que cette boulangerie propose le meilleur pain que j'ai jamais mangé (et pourtant, je suis difficile en la matière !).
La boulangerie travaille avec "Graines de Noé", une association (de Côte d'Or) qui sauvegarde environ 200 variétés de céréales anciennes et paysannes. C'est un gage d'une grande qualité !