Depuis leurs débuts d'ouverture, je viens dans cette boulangerie qui est juste un régal, vraiment des produits de qualité et sa se ressent tellement en bouche.... Et enfin une boulangerie qui font des pains sans gluten qui sont délicieux.
Bonne continuation à eux
Boulangerie sympathique un peu chargée les jours de marché. Pain calibré au standard des grands minotiers. Bon mais pas de surprise. N'ai en revanche jamais goûté les pâtisseries, macarons et meringues.
Cette boulangerie est placée en ville, dans une rue à sens unique derrière la mairie. Les vitrines sont bien remplies par des produit de bonne qualités. Un large choix de viennoiseries et de pâtisserie. Le pain est très bon. La boulangerie dispose aussi de sandwichs que l'on peut manger sur l emplacement extérieur avec une terasse et des tables. Il est aussi possible de prendre le petit déjeuner avec le café dehors. Le personnel est très aimable.
Chocolatier, boulanger et resto à thème le soir ! Philippe est levé tôt et couché tard. Il se met en 4 pour sa clientèle. Il vous prépare des viennoiseries, gâteaux, sans gluten et lactose si vous souhaitez (se congelent très bien).
Voilà 1 an que je viens chez Alchimie et entre les pains spéciaux les viennoiseries et speciale mention aux cronuts et au paris Brest divin, merci à ce boulanger de tradition qui sait conjuguer la qualité le goût et l'accueil... tout ça à haut niveau...respect
Je rentre dans la boulangerie, pas de bonjour.
Pendant l'attente , on me dépasse alors qu'elles sont deux a servir et il n'y a que 2 clients, la boulangère ne réagie pas. Peut être que je ne suis pas dans leur critère de clientèle.