Produits de très belle qualité. Le pain est vraiment excellent. Mie semi complète bien ferme. Une croûte bien croquante. Les cookies ont fait l'unanimité des enfants. En plus l'accueil est fort sympathique. Merci à l'artisan et une bonne découverte... prévoyez vos dispositions car il peut être victime de son succès... la commande est recommandée.
Presque inespéré de trouver une boulangerie pâtisserie avec autant de choix au cœur du village. Les pains sont bons (et variés) et les pâtisseries très honnêtes. Mention spéciale pour les sablés croquants (un peu chers mais top). Grand choix de chocolats noirs (un poil trop sucrés pour moi mais bonne qualité). Mon seul regret est de ne pas trouver la fougasse de mon enfance, pour ça je ne trouve rien de plus proche que Nasbinals ou Laguiole(au prix où elle est vendue les boulangers du coin devraient réfléchir, et puis c'est un produit traditionnel).
Très bon accueil, et ceux qui ont des problèmes de microbiote, ses pains sont parfaits car il utilise des farines bio et à beaucoup de choix (petit épeautre, noël, pain sans gluten...)