Nous avons toujours fait travailler nos boulangers de St Ouën. Nous avons été surpris du pain proposé au démarrage mais je pense que nos boulangers ont retravaillé leur pain Tradition car il est désormais croquant comme nous l'apprécions. Nous avons aussi plusieurs fois apprécié les crêpes. Ce soir, j'avais pris une galette frangipane en plus d'une baguette Tradition et elle était très bonne ; la pâte feuilletée était bien et le goût de l'amande était vraiment au rdv. Il faut savoir donner du temps parfois aux personnes qui se lancent dans un commerce pour qu'ils trouvent leurs marques et adapter. Essayez ou réessayez pour vous (re)faire un avis et laisser leur chance à ces artisans qui ont fait le pari de s'installer à St Ouën.
Bonjour
Je vais chercher le pain tous les trois jours à la boulangerie l'accueil impeccable et le pain est délicieux je prends des baguettes au levain elles sont trop bonnes vous pouvez les garder au congélateur pendant une ou deux semaines le soir vous sortez une baguette ou une demi-baguette comme vous voulez et le lendemain matin vous avez un pain comme s'il venait de la boulangerie très bon pas je vous le conseille ils font aussi des gros pains de je crois 1 kg ou un kilo 5 ou peut-être même 2 kg tous les jours c'est un autre maïs ,complet, épeautre, céréales. Ils sont très bons je les ai aussi goûté je vous conseille cette boulangerie.
Très bon pain, client régulier depuis deux années, parfois victime de son succès et aussi des règles Covid 19, personnel aimable et souriant. Toujours un plaisir de venir chercher son pain, parfois malgré l'attente.
Peut être proposer une plus large gamme de pains, ponctuels, faire des tests avec retour d'avis du client après l'essai ?
Continuez ainsi, nous reviendrons chercher notre pain !