Je suis venue deux fois dans cet établissement, le choix est varié mais devient plus restreint passé 15h. Nous avons commandé de la pizza et avons demandé à la faire réchauffer, malheureusement nous nous sommes aperçues une fois parties qu'elle était quasi froide, c'est un peu dommage.
Vendeuses très souriantes, dynamiques, espace pour boire une boisson chaude et accompagner une délicieuse pâtisserie ou viennoiserie. Dommage, j'étais en déplacement professionnel et j'habite vraiment trop loin d'Autun.
Plusieurs passages et toujours le même constat :
- un bon accueil,
- du bon pain,
- une machine permettant de respecter l’hygiène lors du paiement.
Par contre, ce que je déconseille après plusieurs essais d’achat, c’est la baguette apéro car ils ne savent pas du tout la réaliser puisque cette dernière n’a quasiment pas de garnitures ☹️
C’était la première fois que nous faisions connaissance mais ce fut un ravissement pour les papilles de mes invités . Un gâteau d’anniversaire au top, du pain avec une variété adaptée au menu, des gougères de qualité…que dire de plus..si que les croissants se sont bien conservés pour le lendemain.
Que l’accueil avec le sourire et les bons conseils du boulanger ont contribué à la réussite de ce week-end.
Pain assez standard sans réel effort. La mie est trop blanche et peu aérée (disons qu'elle manque l’élasticité). La croûte n'est pas si mal pour les traditions mais le pain ne se conserve pas longtemps, il faut le manger rapidement. Peu de pain au levain proposé.
Les pâtisseries sont de meilleures qualité. Leur tartes sont généralement bonnes et les galettes des rois très bonnes aussi à l’Épiphanie. Pour le quotidien, nous allons malheureusement au Monoprix qui propose plus de pain au levain.