Pâtissier incompétent et irresponsable comme son patron. La qualité des produits est très moyenne en soit, mais la commande de gâteau reste le pire. J'ai fait l'expérience 2 années de suite en commandant un edelweiss chaque fois. La première fois la génoise a était complètement imbibé d'alcool et le gâteau était tout simplement immangeable.
Cette année encore pire, le gâteau n'avait aucune tenu et ne ressemblait à rien, la crème chantilly avait été remplacé par de la crème pâtissière et des amandes était tout simplement présente à l'intérieur et à l'extérieur du gâteau, alors qu'il n'est pas censé en contenir. Nous avons donc failli aller aux urgences car un des enfants présents est allergique. Je ne recommande donc pas cette boulangerie qui ne sait même pas faire un gâteau très simple ne comportant que 4 ingrédients.