Bonjour à l'équipe des délices d'ambre et merci pour les bons produits qu'on y trouve.
Cela fait deux fois que je vais chercher des croissants qui malheureusement ne sont pas cuits à cœur.... Personnellement je préférerais payer le croissant quelques centimes plus cher pour une meilleure cuisson.
Ensuite il y a quelques jours ma femme m'a pris une part de flan ( mon péché mignon ) très bel aspect visuel.... Mais il y a eu un bémol.... Sauf erreur de ma part la préparation originale du flan n'en était pas.... C'était de la crème pâtissière..... très bonne crème pâtissière, mais qui n'avait rien à faire dans la composition d'un flan.
Je me suis repris une part de flan ce matin pour rester à nouveau et reposter un avis.
PS: MOMO tu es le boulanger dont le bourg avait besoin, mais sache que les Vikings sont des traditionalistes.
Du vrai flan MOMO s'il te plaît....
Aucun soucis avec le pain, par contre je déconseille les pizzas. J'en ai acheté 4 le mercredi 9 juin, il n'y avait pratiquement que de la pâte et la garniture etait à peine sur le centre des pizzas.....5 morceaux de chèvre seulement sur une grande pizza chèvre/miel , une belle blague !!!! Idem pour les 4 fromages.....on ne m'y prendra pas deux fois .
Très bonne boulangerie dans laquelle je me régale à chaque fois, aussi bien avec les différents pains, les plats qui sont variés mais aussi la pâtisserie. Le lieu est cosy, décoré avec goût, c'est sympa d'y manger. Je recommande