Des artisans formidables qui travaillent le pain comme les anciens : farines anciennes bio, au levain... Tout est fait à la force de leur bras, et cuit dans un four ancien au feu de bois.
Rien à voir avec les pseudos boulangers du bord de mer qui font du pain digne d'un point chaud et des pâtisseries surgelées.
Mesdames et messieurs LeSCOPains, vous êtes parmis les derniers vrais artisans boulangers de France.
Les nordistes de Cambrai (Cambré...)
bonjour les pains aux chocolat ne sont pas faits maison contrairement a ce que dit la patronne! publicite mensongere donc car demande avant l'achat le 2 à 8h00 du matin ! donc tout le reste doit etre identique c'est du rechauffe sans doute
Viennoiseries et pains : rien d'extraordinaire. La vendeuse agréable et souriante, par contre la patronne ne sourit jamais et pourrait passer pour une personne antipathique.
Nous avons commandé deux gateaux d’ anniversaire dont un macaron géant à la framboise et ils étaient tous deux absolument délicieux et d’ une rafinesse rare.
Nous avons aussi consommé des petits pan bagnas sur place et c’ était également un régal.
L’ allez-retour de 40 min. juste pour récupérer notre commande en a largement valu la peine.
Je le referai pour un anniversaire le mois prochain sans hésiter!
Accueil déplorable aucune politesse ont demande un carré de pizza elle répond qu elle en a pas je lui dit devant vous elle me répond vous voyez pas c est des part en plus je lui demande poliment si elle aurait pas de la monnaie sur 5e qu elle me rend on est pas la pour donner de la monnaie en plus pizza pas bonne du tout plus de pâte que de garniture aucun goût.
Excellente boulangerie. La meilleure de toutes ! le pain est fabuleux, se conserve plusieurs jours, se digère très bien, pâtisseries à tomber faites par une pâtissière qui excelle dans son métier et juste sucré comme il faut...franchement, c'est TOP
La personne qui sert l'après-midi est super, très gentille et très professionnelle.
Merci à toute cette formidable équipe qui se lève tôt pour nous
Karine M