Pâtisseries à tomber, brioches et viennoiseries délicieuses, pains spéciaux savoureux.
En plus vous avez le sourire et la bonne humeur de la boulangère 😉
De passage devant la boulangerie je m'arrête et j'achete 2 Saint-Honoré qui me tentait visuellement.
Dégustation le soir en dessert : bof,bof,bof..! crème pâtissière au lieu delà crème chiboust ou diplomate, pâtisserie pas fraîche....bref le plaisir n'était pas là.
Je ne m'arrêterai plus a cette pâtisserie.
Cela fait plusieurs fois que je remarque que gateaux et certains produits ne sont pas "du jour" le dimanche matin., aussi je me permets ce commentaire à destination de la direction.
Ce matin, je viens de prendre un bretzel que j'ai ramené car sec et pâteux.... Par ailleurs aujourd'hui encore, cela saute aux yeux que vos gateaux ne sont également pas frais...
Je sais qu'il n'est pas evident dans votre profession de trouver de la main d œuvre et que jeter est tjrs difficile dans le contexte actuel mais SVP ne nous prenez pas pour des imbéciles...
Que dire à part FUYEZ!
Crotte de rongeur trouvée dans ma baguette, je n’ai pas les mots, une fois c’était des coquilles d’œuf dans une pâtisserie, déjà qu’elles sont infectes.
Mais là ça laisse imaginer le niveau d’hygiène et je ne suis pas la seule, une amie de ma mère à eu la même expérience.
C'est une bonne boulangerie de quartier... L’accueil est chaleureux et le service agréable. Seul (petit?) bémol : en pleine journée, il manque très souvent des produits, notamment des baguettes tradition entières. Il y a hélas de moins en moins de choses.. C'est dommage, car on a envie d’y revenir… et de tout trouver ! ;)