Des commerçants cherchant à s'intégrer, qui savent se remettre en question, une pâtisserie inventive .
Malgré beaucoup de soucis matériels, ils sont présents et s'appliquent chaque jour, c'est courageux!
Le patron est plus préoccupé par sa notoriété grâce à sa fameuse baguette, qu'à conserver son dépôt de pain de ST GERMAIN car ce n'est que du pain industriel qu'il fabrique à ANNESSE ET BEAULIEU.
La chaleur des braises, une ambiance musicale festive, des produits simples, locaux, sourcés et de qualité et un staff vraiment sympa !
Si tous les commerçants étaient comme ça la grande distribution ne dicterait plus sa loi !
Boulangerie au top, victime de son succès! Comprenez qu'en général, il y a toujours du monde. Propre, pas de guêpe dans les viennoiseries comme dans certaines boulangeries. 😁
Un vrai plaisir de s’arrêter à chaque passage sur Challans.
Très jolie deco pour cette boulangerie tout juste refaite au goût du jour.
Viennoiseries incroyables ! 🫠
Boulangerie sympa. J'aime bien la pomponette, c'est une bonne baguette, souvent très cuite par contre, et ça manque un peu de choix en pain, à l'heure où j'y vais en tout cas (fin d'aprem).
Et il y a un turnover assez surprenant il me semble, depuis 1 ans j'ai l'impression d'avoir une nouvelle personne derrière le comptoir tous les 15jrs...