Deux étoiles… on peut dire merci à Marie (on t’aime) qui a rattrapé le niveau de ça collègue qui ne dépassait même pas la qualité du pain bagnat datant de 3 jours minimum (un vrai étouffe chrétien) malgré tout je conseil ce lieu pour la bonne humeur de Marie.
Un pur bonheur de découvrir cette boulangerie-pâtisserie ! Les gâteaux basques sont délicieux et l'accueil est à la fois souriant et très sympathique. Je vous recommande vivement de rendre visite à ces artisans. Nous sommes repartis avec de quoi agrémenter notre petit-déjeuner, ainsi que deux petits cadeaux : un gâteau basque aux cerises et à la crème, et des crêpes au rhum réunionnais à la vanille.
Bonjour à l'équipe des délices d'ambre et merci pour les bons produits qu'on y trouve.
Cela fait deux fois que je vais chercher des croissants qui malheureusement ne sont pas cuits à cœur.... Personnellement je préférerais payer le croissant quelques centimes plus cher pour une meilleure cuisson.
Ensuite il y a quelques jours ma femme m'a pris une part de flan ( mon péché mignon ) très bel aspect visuel.... Mais il y a eu un bémol.... Sauf erreur de ma part la préparation originale du flan n'en était pas.... C'était de la crème pâtissière..... très bonne crème pâtissière, mais qui n'avait rien à faire dans la composition d'un flan.
Je me suis repris une part de flan ce matin pour rester à nouveau et reposter un avis.
PS: MOMO tu es le boulanger dont le bourg avait besoin, mais sache que les Vikings sont des traditionalistes.
Du vrai flan MOMO s'il te plaît....