Que du bonheur cette boulangerie.
Nous venons de Metz,et a chaque passage dans le coin notre détour se fait pour cette boulangerie.
Le pain avec ce moelleux et la croûte en font un vrai délice.
Les croissants aux amandes une explosion en bouche!
Merci pour cet artisan qui aime nous faire plaisir!
Merci pour l accueil.
Alors a bientôt.
Nous avons toujours fait travailler nos boulangers de St Ouën. Nous avons été surpris du pain proposé au démarrage mais je pense que nos boulangers ont retravaillé leur pain Tradition car il est désormais croquant comme nous l'apprécions. Nous avons aussi plusieurs fois apprécié les crêpes. Ce soir, j'avais pris une galette frangipane en plus d'une baguette Tradition et elle était très bonne ; la pâte feuilletée était bien et le goût de l'amande était vraiment au rdv. Il faut savoir donner du temps parfois aux personnes qui se lancent dans un commerce pour qu'ils trouvent leurs marques et adapter. Essayez ou réessayez pour vous (re)faire un avis et laisser leur chance à ces artisans qui ont fait le pari de s'installer à St Ouën.
Nous adorons Marie blachere car la cuisson du pain peut être choisi, c'est vraiment le gros point positif, le soucis c'est que nous aimons prendre des viennoiserie avec mais à Colombelles impossible pour nous car tout est trop brûler... Je trouve ça dommage car je suis persuader en plus que finalement vous en vendez moins.
Cuisson à revoir 👍