À y être allé plusieurs fois car logé à proximité, je peux dire que l’établissement est très bien fréquenté par les locaux de l’Ile de Nantes ( lol )
Les produits sont bons et chers mais bons ! Le mieux est assez calme par contre l’accueil est sommaire voir parfois inexistant ! Mais bon le mieux est connu et apprécié. Le café est très fort. Les croissants superbes.
Donc achetez les croissants et prenez le café en face au café du progrès !
Découverte par hasard lors d'une randonnée, les pains sont des délices (campagne, graines et complet) et les cookies cranberry/noix une tuerie. Dommage qu'il nous faille faire près de 450km pour y aller chaque jour....
Une nouvelle boulangerie, de nouveaux propriétaires, des produits maison, des saveurs, du plaisir à manger du pain et des vienoiseries ce qui n etait plus le cas avant.... un vrai bonheur, une merveille à découvrir !
L accueil est très agréable et la terrasse est super détente. Je me suis senti extrêmement à l aise pour ma pause déjeuner.
Merci et longue vie à vous Elmer Boulangerie.