Excellente boulangerie, la meilleure de l’Albanais ! On a du mal à choisir tellement tout est délicieux. Le pain, les viennoiseries, la pâtisserie… c’est rare d'être aussi bon dans tous les domaines. Enfin, l’équipe est accueillante et bienveillante, c'est un plaisir de se rendre sur place !
Refus de vendre un produit correct disponible sur échelle prétextant qu’il faut passer ceux dont la cuisson est loupée avant.Vendeuse du jeudi matin le 29/09/2022 aucun professionnalisme.
Trop dommage que la boulangerie de mon enfance ait tant perdu en qualité - on a des chocolatines et croissants tout prêts congelés à gonfler au four , on sent bien à la patte que ce n’est pas artisanal ; autres produits surgelés tout prêt à emploi - les donuts hyper sucré industriels . Bref grande perte de qualité . S’il vous plaît , il n’est pas trop tard pour changer votre façon de faire , relevez le niveau et redonnez à Pibrac une belle boulangerie !
Vraiment déçu 😞, nous avons pris quatre gateaux individuels un mille feuille et un Paris Brest qui n avait pas trop de saveurs et deux Tartelettes aux myrtilles qui avait une pâte à tarte tellement fine, qu'elles étaient impossible à tenir en main, la crème pâtissière quasiment Inexistante, Heureusement il y avait des myrtilles qu il y avait des myrtilles. Dommage car je passe toutes mes vacances en Lozère et je vais souvent dans cette boulangerie. Et bien c'efini.
Magnifique boulangerie où les produits sont plus alléchants les uns que les autres. Nous avons fait goûter à des étudiantes étrangères l' éclair au chocolat, la tarte au citron, les canelés, le roulé aux pistaches. Tout est absolument délicieux !! Les vendeuses et le pâtissier que nous avons rencontrés sont adorables ! Un lieu à recommander absolument !!
La tradition est très bonne, les viennoiseries sont délicieuses (ce n'est pas du surgelé). Ils ont des choux à la chantilly vraiment top !
Personnel agréable, ambiance conviviale, le commerce de proximité comme on aime
Je recommande vivement