Les pains spéciaux et le boulot sont de très bonne qualité. L'accueil et le service sont au top. Juste un petit bémol, qui ne concerne peut-être que moi, le rapport quantité/prix du pâté croûte n'est pas terrible. Ce qui n'enlève rien à ses qualités gustatives.
Une bonne nouvelle adresse, située à proximité immédiate du Pôle Activ'Océan dans la continuité de la Route de Soullans. Les pains, gâteaux et viennoiseries sont bons, pour des prix restant relativement corrects, bien qu'assez élevés pour certains produits. On retrouve l'équipe de la boulangerie précédente, avec un service amélioré (mais restant très moyen) et la touche de savoir-faire de Maxime Papin. Je recommande !