Bouchra et son équipe sont formidables!
L accueil, le sourire et le service pour ma part sont top.
Ravie de faire mes achats ici, je recommande plus que vivement!!
Du choix, qualité très correcte : pains, pâtisseries, salades, sandwichs, desserts, glaces...
Pour le service toutes les vendeuses ne sont pas très professionnelles, il faut tomber sur les bonnes !
Mais elle est idéalement placée au carrefour de Lafayette, grand parking, espace restauration intérieur et extérieur.
1ère visite au stand tenu aux halles à Quimper, une vendeuse semble plus ou moins aimable, l'autre carrément désagréable. Je suis servie par la première à laquelle je commande une baguette tradition... Je croque dedans 15 minutes plus tard, le pain doit dater de la veille ou l'avant-veille, il est tout simplement rassis.
Pain assez standard sans réel effort. La mie est trop blanche et peu aérée (disons qu'elle manque l’élasticité). La croûte n'est pas si mal pour les traditions mais le pain ne se conserve pas longtemps, il faut le manger rapidement. Peu de pain au levain proposé.
Les pâtisseries sont de meilleures qualité. Leur tartes sont généralement bonnes et les galettes des rois très bonnes aussi à l’Épiphanie. Pour le quotidien, nous allons malheureusement au Monoprix qui propose plus de pain au levain.