Bravo pour la reprise de cette boulangerie et pâtisserie tout en bio. Il faut préciser qu’il est encore rare de déguster une pâtisserie aux ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Un seul regret pas de pain à la farine integrale.....
Le pain complet est bon mais le pain intégral de monsieur Pinabel était excellent....nous le regrettons !
A noté, le pain est bien levé.
Déjà publié un commentaire mais je suis fan . Du bon pain de bon produits bio levain naturel le tout avec un super accueil et maintenant 2 adresses alors on fonce.
Je fais régulièrement le déplacement depuis Lormont car les baguettes et les brioches sont incroyables ! Je n’ai pas trouvé d’équivalent sur la rive droite. Continuez comme ça
ça fait maintenant plus de trois que nous prenons les viennoiseries, les différents pains, tartes tatins et nos voyageurs n'en disent que du bien, ils se régalent durant le petit-déjeuner. Ne pas oublier de goûter aux biscuits.