Je ne comprends pas l'engouement pour cette boulangerie. Nous avions constaté des problèmes d'hygiène en pleine épidémie de covid (personnes qui toussaient sans masque dans l'espace de production) mais nous avons tout de même voulu réessayer car boulangerie de proximité.
Les religieuses et les pains au chocolat achetés sont immondes, le pain n'est pas aéré. Je préfère largement toutes les autres boulangeries de Bouzonville et des villages alentours, dont certaines sont même moins chères.
Une boulangerie avec une équipe très sympathique, qui nous reçoit très efficacement. Il a des produits très appétissants, que l'on peut emporter ou manger sur place, il dispose d'une agréable terrasse. Grand emplacement, avec un bon parking, y compris les véhicules lourds.
Boulangerie récemment refaite, par contre le poids n'est absolument pas respectés, le poids d'une tradition doit 250gr, nous l'avons pesé à 220gr soit 12% en dessous du poids officiel au prix de 1€25 ça fait cher la baguette.
Très bon accueil, et ceux qui ont des problèmes de microbiote, ses pains sont parfaits car il utilise des farines bio et à beaucoup de choix (petit épeautre, noël, pain sans gluten...)
Les pâtisseries sont congelées, j'en ai tordu la cuillère.
Dommage que je ne puisse pas vous mettre une photo de ma cuillère 😓
C'est à se demander si ils font leurs pâtisseries eux mêmes.. même les framboises sont dures comme des cailloux, du jamais vu aller chez picard c'est pareil..