Du patron aux employés la compétence est présente ! Pain excellent ! La pâtisserie est un délice. Je recommande vivement ! Encore merci pour ce super fraisier.
Venu pour déguster une pâtisserie dans le salon de thé, mon compagnon a pris un éclair au nutella et moi un dessert au 3 chocolat. Mon dessert était très bon. En revanche, l’éclair était clairement surgelé, la crème n’était pas onctueuse, limite dure et le choux de l’éclair était dur, incassable avec une fourchette. Je trouve ça honteux, surtout que cela coûte quand même assez cher.
Habitué depuis l'ouverture. Le pain est excellent, le sourire toujours présent. Je défends ces boulangères qui travaillent le pain avec passion en recherchant le goût du travail bien fait (levain, agriculture biologique, fournisseurs locaux) et le soucis d'alier l'impact environnemental, vie perso et vie professionnelle. A ce niveau là c'est de l'art. Continuez comme ça 👏👏
Les pains du mois : J'adore !
Les spécialités de saison : je prends !
Mais ce qui me fait revenir systématiquement c'est la gentillesse des équipes et aussi le pain de Montjay !