Une boulangerie classique, simple familiale, avec beaucoup de gentillesse et de bienveillance..
Le pain est très bon, l'offre diversifiée
Idem pour la viennoiserie.
Pour ce qui est de la pâtisserie, nous ne sommes pas dans la haute pâtisserie ...mais ce n'est pas ce qu'on recherche ici, ici on recherche de la pâtisserie simple, vraie ! Authentique et fraîche ! Faite avec le ❤️...et donc elle est parfaite !
De passage à st Quentin j'ai pris mon pain dans cette boulangerie. Quelle erreur, un soit disant pain nordique en fait une pierre ultra salée. Le pain n'a pas levé est plus compact qu'un caillou et est immangeable et la quantité de sel a de quoi faire péter les plus saines artères ! Tout le monde peut se tromper dans une recette mais goûter vos produits avant de les mettre en vente ça sera un plus
Les pains du mois : J'adore !
Les spécialités de saison : je prends !
Mais ce qui me fait revenir systématiquement c'est la gentillesse des équipes et aussi le pain de Montjay !
Pains insipides, fades, impression d'un dépose pain.
J'aimerai que l'on m'explique ces prix exhorbitants pour une si basse qualité.
De déception en déception malgré l'envie de découvrir les atouts de cette boulangerie. Malheureusement je n'en ai trouvé aucune.
Je ne comprends pas certains avis positifs. Je ne suis pas exigeant, je veux juste avoir du plaisir à manger un simple pain ou à trouver un rapport qualité prix raisonnable.
Je ne reviendrai plus, dommage.
Les flans et les feuilletés ( chocolat/noisettes, fruits rouges, abricots) sont vraiment excellents. La tarte aux pommes et la tarte à l’abricot sont également un régal pour les papilles.
Je recommande sans aucune hésitation !
Quelle superbe découverte ! De très bons produits, une vraie boulangerie artisanale avec une déco superbe et une ambiance chaleureuse grâce aux propriétaires des lieux. Je recommande +++