Une sacrée philosophie ! Respect par rapport au choix qui sont fait, Merci Arnaud d’avoir pris ton temps pr nous expliquer ! Ses fournisseurs sont locaux ! Et tout est fait maison 🏠 et au fur et à mesure ! D’où pas de gaspillage d’aliments et produits. On a pu savourer un biscuit au sarrasin ! Ouah ! Toute la Bretagne en concentré ! Bravo c’est très agréable, on reviendra pour le brunch dont on a que des éloges
Que dire à part FUYEZ!
Crotte de rongeur trouvée dans ma baguette, je n’ai pas les mots, une fois c’était des coquilles d’œuf dans une pâtisserie, déjà qu’elles sont infectes.
Mais là ça laisse imaginer le niveau d’hygiène et je ne suis pas la seule, une amie de ma mère à eu la même expérience.