Enfin un vrai artisan boulanger qui se lève tôt pour nous préparer du bon pain frais à l'ancienne !!! Merci Hugo de ne pas avoir cédé à la tentation de trop nombreux boulangers qui se contentent d'ajouter un peu d'eau à des mélanges de farine déjà prêts et bourrés d'additifs (bannette, baguépis, campaillette, Marie blachère, etc.).
Accueil chaleureux de toute les vendeuses et le pain est excellent, les sandwichs délicieux, et les croissants /pain au chocolat fait maison parfumés au beurre sont succulents
Ne travaillant pas sur Challans et habitant juste à côté, j'avais l'habitude de venir chercher ma baguette le soir. Depuis le changement de propriétaire, il n'y a plus de pain frais voire plus du tout de pain certains jours.
Du coup, j'ai dû changer de boulangerie.
Boulangerie merveilleuse, produits d'exceptions et accueil très sympathique. Enfin une vraie bonne boulangerie artisanale. On retrouve le goût du pain qu'on aime tant. On sent le goût du travail derrière chaque produit. Un vrai régal pour les papilles.
De passage dans le coin je me suis arrêtée prendre quelque chose à grignoter pour le petit déjeuner et une baguette pour la journée
Accueil très agréable, vraiment je recommande
La baguette et le pain suisse n'ont pas duré longtemps il a fallu que j'en retrouve une sur la route pour midi 😅