Nous sommes venus ce weekend à St Jean de Luz et Ciboure, on a remarqué cette petite boulangerie de quartier.
Et bien on ne regrette pas du tout d'avoir poussé la porte de cette boulangerie, les gâteaux basque sont parfait tellement bon bien garnis avec une pâte sablée bien épaisse !
On est même revenu le lendemain pour en ramener sur Bordeaux !
Je ne comprends pas l'engouement pour cette boulangerie. Nous avions constaté des problèmes d'hygiène en pleine épidémie de covid (personnes qui toussaient sans masque dans l'espace de production) mais nous avons tout de même voulu réessayer car boulangerie de proximité.
Les religieuses et les pains au chocolat achetés sont immondes, le pain n'est pas aéré. Je préfère largement toutes les autres boulangeries de Bouzonville et des villages alentours, dont certaines sont même moins chères.
Viennoiseries pas assez cuites, pas beurrées : très médiocre. Gâteaux de pâtisseries sans aucun goût et beaucoup trop sucrés. Magasin avec très peu de produits présentés et sans aucun charme pour une boulangerie de campagne. Même si elle située dans le village où l'on habite, on préfère aller à celle de TOURNY où tout est au top !