Excellents pains, cookies et brioches préparés par un boulanger passionné, à partir de farines anciennes, locales et très goûtées.
Des relations de confiance s'établissent dès la première visite.
Le fournil est magnifique et se prêterait bien aux veillées lors de soirées hivernales.
A découvrir et faire découvrir pour le plaisir et la santé.
Le Ropfkueche est le meilleur dessert alsacien! Par contre il faut penser à en réserver à l'avance si vous passez l'après-midi. Ceci dit, je prends quasiment toujours autre chose en passant et je n'ai jamais été déçue au contraire, je suis toujours satisfaite.
Une des meilleures boulangerie dans laquelle il m’a été donné de manger jusqu’à présent. Le pain est délicieux, les pâtisseries sont excellentes et les viennoiseries sont à tomber: un feuilletage parfait et le bon goût du beurre au rendez-vous dans les croissants et pains au chocolat. La qualité est présente, avec des produits 100% faits maison, des ingrédients locaux et des farines bio.
L'accueil y est parfait avec un personnel chaleureux, dans une boutique décorée avec soin.
En un mot: exceptionnel.
J’y suis passé plusieurs fois et à chaque fois j’en sors… déçue.
Les pâtisseries, donuts et compagnie sont fades ou rassis de la veille.
Le salé est un peu mieux mais trop gras et sans goût.
Qui plus est, est assez cher
Bon accueil et bon choix de pains et pâtisseries...
Une très bonne alternative simple à d'autres salons de thé plus ... guindés...
Parking facile l'après midi.
Je recommande
Pop-in le midi pour un petit dessert.
Des super sandwiches (poulet, mozzarella, ...) dans une croquante et goûteuse boule de pain, tartelettes de pommes et abricots, et des autres délices à emporter.
Service flexible, rapide et aimable.
Allez-y! ❤️