Excellents pains, cookies et brioches préparés par un boulanger passionné, à partir de farines anciennes, locales et très goûtées.
Des relations de confiance s'établissent dès la première visite.
Le fournil est magnifique et se prêterait bien aux veillées lors de soirées hivernales.
A découvrir et faire découvrir pour le plaisir et la santé.
De passage dans le coin, nous avons acheté plusieurs produits.
Baguette aux graines, délicieuse
Baguette traditionnelle, juste parfaite
Tarte aux sucre, absolument succulent
Croissant, rien à redire
Et même la confiture rhubarbe/fraise humm.
Les gens du coin ont beaucoup de chance d'avoir une boulangerie de cette qualité !
Nous sommes venus ce weekend à St Jean de Luz et Ciboure, on a remarqué cette petite boulangerie de quartier.
Et bien on ne regrette pas du tout d'avoir poussé la porte de cette boulangerie, les gâteaux basque sont parfait tellement bon bien garnis avec une pâte sablée bien épaisse !
On est même revenu le lendemain pour en ramener sur Bordeaux !
Vraiment dommage que cette boulangerie pâtisserie ou j allais plusieurs fois par semaine soit maintenant fermée l'après midi et n'ouvre qu'entre 16h et 18h30. Rarement compatible avec des horaires travail.
Je n'y vais plus qu'une fois toutes les 2 semaines car même en essayant de passer à 18h il n y à pas toujours les pains souhaités, normal c'est la fin de journée ce que je comprends.
Encore dommage car les pains, viennoiseries etautres gourmandises sont très bons et l'équipe en boutique très sympathique et très serviable.
A quand un retour aux horaires d avant ?
Vendeuse désagréable qui refuse de vendre du pain car elle en a pas "assez" pour tout le monde d'après elle. J'y suis allé moi et ma mère pour prendre 5 baguettes à chaque fois elle rouspétait on a eu droit à la remarque "ici, c'est pas chez Paul, vous devez commander" on se croirait en état de guerre, aussi la remarque "si vous êtes pas content allez chez la concurrence". C'est la vendeuse là le matin, car après midi (vers 14h) y'a une autre qui est amicale et commerciale qui est arrivée. Nous allons faire mauvaise pub dans les réseaux sociaux.
Le patron est le boulanger le plus sympa du quartier, et tous ses pains sont excellents ! Ils ont des horaires d'ouverture impressionnants, et tout ça avec le sourire ! Bravo ! Je recommande sans hésitation !
Très déçu. Nous venons d’arriver sur la commune il y a une semaine, 2 passages dans la boulangerie et bien nous n’y retournerons plus.
Première visite : un éclair au chocolat dans un sachet pour viennoiseries, le chocolat était totalement collé sur l’emballage super pratique.
Deuxième visite ce jour : Carte bleue à partir de 1 euro, avec une baguette à 95 centimes c’est pas très malin surtout que ce n’est pas affiché à l’endroit de l’encaissement, ce qui est obligatoire.
Les gâteaux , que se soient entremets ou tartes sont délicieux. Les tartes ont leurs marques de fabrique personnelles et qui leur sont bien propres 😋😋. Les pains aussi sont très bons. Merci pour votre savoir faire et de contribuer à ce que ce village vive.