Excellents pains, cookies et brioches préparés par un boulanger passionné, à partir de farines anciennes, locales et très goûtées.
Des relations de confiance s'établissent dès la première visite.
Le fournil est magnifique et se prêterait bien aux veillées lors de soirées hivernales.
A découvrir et faire découvrir pour le plaisir et la santé.
Boulangerie très agréable, et surtout pain et viennoiseries excellentes. Petit bémol pour le parking qui n'est pas pratique et limite dangereux quand des fourgons sont garés et cachent la visibilité
Boulangerie merveilleuse, produits d'exceptions et accueil très sympathique. Enfin une vraie bonne boulangerie artisanale. On retrouve le goût du pain qu'on aime tant. On sent le goût du travail derrière chaque produit. Un vrai régal pour les papilles.
J'enlève une étoile. Le pain reste très haut de gamme (l'un des meilleurs proposés à Dijon) mais le fait de tenter de pousser le client à la consommation (Vous ne prenez pas ceci ? Vous ne vous laissez pas tenter par cela ?) est très désagréable et me fera fuir (et sans doute pas que moi) si cela se reproduit (c'est déjà arrivé deux fois ces derniers temps). Je ne sais pas si c'est l'initiative d'une vendeuse ou une pression de la direction mais cela gâche le plaisir de venir chez vous.