J'ai acheté 6 patisseries excellentes, flans ,éclairs, une tartelette, et une baguette,auprès d'une vendeuse très patiente et souriante. C'est une bonne adresse.
La meilleure boulangerie d'Autun à mon goût. Les personnes sont souriantes même quand elles nous voient à 6h00 pour un croissant ou un sandwich au thon après l'after. Le pain est très bon, les viennoiseries aussi, les gâteaux d'anniversaire sont bons et jolis, faits selon nos goûts. Les filles n'hésitent pas à prendre le temps pour prendre en compte nos demandes, elles sont arrangeantes.
Chocolatines au beurre plutôt petites et pas fraîches, baguette qui durcit dans l'après midi et pour le service un jeune qui ne paraît vraiment pas très inspiré et qui a pas l'air d'aimer ce qu'il fait.
Avec la concurrence qu'il y a je pense qu'il y a mieux à faire
Vendeuse assise sur le comptoir, bras croisée, n’a pas l’air d’avoir compris comment se porte un masque du vu du contexte sanitaire actuel. Nous a dit d’aller voir ailleurs car le produit recherché ne correspond pas à nos attente. Mais par contre , elle doit avoir une storie snap bien plus intéressante que les missions qui lui sont donnés au travail. Elle n’a pas hésité à se filmer en face cam pour raconter sa vie alors que nous étions toujours dans les locaux. En bref, personnel non professionnel qui devrait se réorienter et surtout aucune hygiène dans l’espace vente ! J’ose même pas imaginer comment le pain est préparé !
Excellentes baguettes tradition, croustillantes.
La boulangerie fait maison sa pâte feuilletée, ce qui devient rare ; cela se sent au croquant des croissants.