Dans ce petit écrin j ai découvert par un heureux hasard une succulente pâtisserie, : un millefeuille aux framboises ,de loin les meilleurs que mon.mari et moi ayons pu manger une réussite totale bravo ,je vais vite revenir ,pour goûter également dautres pâtisseries !!!!
Nous avons toujours fait travailler nos boulangers de St Ouën. Nous avons été surpris du pain proposé au démarrage mais je pense que nos boulangers ont retravaillé leur pain Tradition car il est désormais croquant comme nous l'apprécions. Nous avons aussi plusieurs fois apprécié les crêpes. Ce soir, j'avais pris une galette frangipane en plus d'une baguette Tradition et elle était très bonne ; la pâte feuilletée était bien et le goût de l'amande était vraiment au rdv. Il faut savoir donner du temps parfois aux personnes qui se lancent dans un commerce pour qu'ils trouvent leurs marques et adapter. Essayez ou réessayez pour vous (re)faire un avis et laisser leur chance à ces artisans qui ont fait le pari de s'installer à St Ouën.
J'ai acheté un croissant et un pain aux raisins à 9h30, quelle déception ces viennoiseries étaient au moins de la veille, molles et insipides.
Je n'y retournerai pas.
Il y a 2 ans, la boulangerie n'était pas terrible car ces personnes ne savaient faire du pain français. En quelques mois, cette boulangerie a énormément évolué car ces nouveaux propriétaires ont dû écouter les critiques. Le pain est excellent ! Tout s'est amélioré et il y a même une pizzeria ! Bravo à ces personnes pour leur travail et l'écoute.
J'adore cet endroit! C'est chaleureux et les vendeuses sont très aimables! Je pourrai rester des heures à parler à la vendeuse de la semaine et du matin!
Bonne soirée à vous!