Excellente boulangerie, la meilleure de l’Albanais ! On a du mal à choisir tellement tout est délicieux. Le pain, les viennoiseries, la pâtisserie… c’est rare d'être aussi bon dans tous les domaines. Enfin, l’équipe est accueillante et bienveillante, c'est un plaisir de se rendre sur place !
Cette Boulangerie avec un grand "B" comme Bon !
En famille pour gouter, nous nous y sommes régalés, les viennoiseries et brioches sont à tomber !
Les prix sont très correct et l'accueil chaleureux ! Je recommande
Vous y rencontrerez un jeune couple, très investi et qualifié. L'offre est très complète. Les baguettes du quotidien côtoient des pains plus élaborés. Les notes traditionnelles sont nombreuses avec le Gris du Morvan ou la baguette d'Épeautre. Le pain est très bon. L'envie de goûter tous ces bons pains est aussi favorisée par le ressenti que ces jeunes boulangers ne ménagent pas leur peine pour offrir le meilleur d'eux-mêmes.
Personnel accueillant, produits de grande qualité (qui se gardent longtemps contrairement aux autres boulangeries), petit coup de cœur pour le pain aux olives et le bon aux fruits. Je recommande grandement !
Diversifié en terme de choix, en revanche il y a un soucis en ce qui concerne le respect des règles sanitaires notamment quant au lieu de conservation des produits.
On ne laisse pas certains produits stationner à l’air libre trop longtemps en dehors des frigos … mon passage a eu lieu à 15h40…
Dernière chose on ne sert pas une part de flan dans un sachet… ça ne le protège pas pendant le transport.