Du vrai pain, delicieux....et de vraies pâtisseries, rien d'industriel. Mais les tartes sont trop sucrées, la pâte brisée sans beurre et trop dure, les flans surtout à eviter aucun parfum, souvent secs voire vieux...sinon ce serait parfait 😊
Deux étoiles… on peut dire merci à Marie (on t’aime) qui a rattrapé le niveau de ça collègue qui ne dépassait même pas la qualité du pain bagnat datant de 3 jours minimum (un vrai étouffe chrétien) malgré tout je conseil ce lieu pour la bonne humeur de Marie.
Je ne suis pas sûre de pouvoir exprimer avec des mots à quel point Monsieur Gautier nous a fait plaisir, mon mari et moi, avec ses pâtisseries et surtout ses macarons divins.
Être son stagiaire et apprendre de son expertise de toute une vie est mon rêve préféré depuis nos vacances en mai dernier. :)
Merci d'exploiter cette petite oasis de boulangerie, Monsieur Gautier ! ♥️
Tout est parfait ! Un accueil au top ! Merci y le couscous est un vrai régal ! Les viennoiseries sont excellentes surtout les viennoises au pépites de chocolats !
Boulangerie récemment refaite, par contre le poids n'est absolument pas respectés, le poids d'une tradition doit 250gr, nous l'avons pesé à 220gr soit 12% en dessous du poids officiel au prix de 1€25 ça fait cher la baguette.
Depuis le changement de propriétaires, je remarque un manque d'hygiène, les personnes vous servent à mains nues sans gants , touchant à la monnaie et le pain alors que les gants sont posés à côté. Pas de choix dans le rayon pâtisserie, le brioches à 6 ,50 euros sans dâte de péremption. Ça change des anciens M Chevrier. Dommage !
Millefeuille commandé pour un anniversaire le midi.
La crème avait tourné (🤔)
On me propose de venir ce soir pour en avoir un autre... pour le repas du midi effectivement quelle merveilleuse solution !
Comment une crème peut-elle tourner en cette saison ?!
Le millefeuille était prêt du four ou bien le frigo était en panne ?!
Je n'y mettrai plus les pieds !