De passage à st Quentin j'ai pris mon pain dans cette boulangerie. Quelle erreur, un soit disant pain nordique en fait une pierre ultra salée. Le pain n'a pas levé est plus compact qu'un caillou et est immangeable et la quantité de sel a de quoi faire péter les plus saines artères ! Tout le monde peut se tromper dans une recette mais goûter vos produits avant de les mettre en vente ça sera un plus
Depuis le changement de propriétaire, la boulangerie a une plage d'ouverture bien plus grande qu'avant.
Le pain est bon et varié, le pain aux fruits et les petits pains chocolatés sont terribles !! (voir photo).
Les pâtisseries sont bonnes également et de bonne taille. Elles sont faites avec des fruits de saison.
Le personnel est agréable, nous recommandons.
Une boulangère très accueillante et sympathique. La causerie se fait facilement. Mon épouse m'a bien conseillé. Bonne continuation à vous. Au plaisir de vous revoir.
Maxi 5 étoiles , le patron mérite plus . Très bon accueil et surtout de très bon produits , patisseries , pizzas etc..., il propose aussi des produits locaux , je recommande vivement ce fournil .