Bonjour
Je ne sais pas ce qu’il se passe depuis mais le pain qu’on achetait se conservait très bien.
Depuis ce n’est plus là cas 😟
Je pensais que je tombais sur des mauvaises fournées mais non j’ai encore eu un pain qui durcit très vite..
Avez vous changé la farine ou façon de le faire?
C’est dommage …
Une 1er expérience pour une bûche tradi qui ne sera pas renouvelée, atrocement sucrée et un biscuit visiblement et gustativement pas frais du jour.
Ça s'est terminé dans la poubelle.
Les gougères, quant à elles, fraîches mais un manque flagrant de bon fromage, elles manquaient de goût.
Très décevant.
Merci à Romain pour son accueil et pour son professionnalisme ! Et merci à toute l’équipe de Marie Blachère Chatenoy-le-Royal
10/10 pour la cuisine, la boulangerie et le service
Je recommande vivement
Fini les digestions difficiles et les estomacs gonflés avec ces pains si bons et si différents où les goûts de céréales vous restent en bouche comme un bon vin ou un bon café. Des conseils très pros de passionnés de pain artisanal sauront à coup sur vous conquirent comme ils l'ont fait à mon égard. Bravo !