Bravo ! Je passe ponctuellement dans le coin et je ne manque pas de m'approvisionner...quitte à congeler ! Tout est bio ! Incroyable ! Le pain est délicieux et les gâteaux, a chaque fois surprenant avec une petite préférence pour la tarte poire/amande. Peu de choix, mais cela me permet de goûter...pour les viennoiseries, il est rare que j'en trouve ! Ça doit s'arracher comme des petits pains je suppose ! 😊
Bref, délicieux ! Boulanger pâtissier passionné , un grand merci à lui. Il nous fait presque oublier les innombrables boulangeries artisanales vendant des viennoiseries surgelées et autre fabrication semi industrielle !