Excellent pour la fabrication artisanale des divers pains au four au feu de bois, également des pâtisseries et brioches les weekends et occasionnellement des pâtés Lorrains ou pizzas. Je précise qu'il faut se lever tôt pour avoir la chance de goûter ces merveilles car l'adresse est connue et réputée, donc, comme cette boulangerie est artisanale, il n'y en a pas en grandes quantités pour tout le monde et toute la journée, sauf commandes où réservations. J'ajouterai qu'on y est bien reçu et avec le sourire, mais pas de cartes bancaires !!!