Enfin un vrai artisan boulanger qui se lève tôt pour nous préparer du bon pain frais à l'ancienne !!! Merci Hugo de ne pas avoir cédé à la tentation de trop nombreux boulangers qui se contentent d'ajouter un peu d'eau à des mélanges de farine déjà prêts et bourrés d'additifs (bannette, baguépis, campaillette, Marie blachère, etc.).
Cela fait plusieurs fois que je viens pour manger ou boire un café. La nourriture est bonne et les prix sont raisonnables. En revanche, l'accueil laisse à désirer : les serveurs ne sont pas très aimables.
Il semble également compliqué de venir en petit groupe à 10h en semaine, pourtant en dehors des heures de forte affluence, alors que le coffee shop était vide.
En lisant les autres avis, je constate que je ne suis pas la seule à avoir été déçue par l’amabilité du personnel.
Je suis habitué à acheter des baguettes et je trouve que la qualité a diminué. La mie est serrée et le goût est moins bon.
Je préfère le pain chez Blachère, mais plus loin de mon domicile
Étant de passage comme chaque jour dans la ville de Fontenay-sous-Bois, je me suis arrêté dans cette boulangerie , Afin de m’acheter un pain au chocolat esthétiquement la boulangerie inspire confiance, mais concernant le goût c’est une autre histoire.
Le pain au chocolat était sec, mais ça aurait pu s’arrêter là me rendant compte que le pain au chocolat n’était pas de qualité. Je retourne dans la boulangerie afin d’ échanger avec la vendeuse en lui demandant si la totalité des autres pains au chocolat était pareil et si il y avait la possibilité de me le changer par autre chose en espérant qu’il soit de qualité. Elle me répond « non » me disant que comme j’avais gouté le pain au chocolat aucun échange ne serait possible !!!
Mais comment aurais je pu savoir que la viennoiserie était sèche sans la goûter.
Le problème n’est pas d’avoir acheter un pain au chocolat sec limite mais plus l’attitude de la vendeuse aucun sens du commerce en plus de ne pas être souriante et sympathique !
La personne à la caisse pas aimable du tout, au secours!! C'est dommage car elle donne une mauvaise image de cette boulangerie.
Faîtes bien vos comptes aussi avant de payer, regarder bien les prix de ce que vous achetez.
Une boulangerie de tres bonne qualité, les personnes qui y travaillent sont très gentille. Des produits de qualité et du choix ! Dommage il n y a jamais de mille feuilles.
Très satisfait de cette boulangerie du Plessis, ouverte 7j/7 et qui propose des prix raisonnables, notamment pour les patisseries, ce qui n'est pas du tout le cas des autres boulangeries.