Le camion mobile est bien pratique et deux passages par semaine dans mon village du Fied sont bien utiles.
Le patron et la patronne sont très sympathiques !
Je ne comprends pas l'engouement pour cette boulangerie. Nous avions constaté des problèmes d'hygiène en pleine épidémie de covid (personnes qui toussaient sans masque dans l'espace de production) mais nous avons tout de même voulu réessayer car boulangerie de proximité.
Les religieuses et les pains au chocolat achetés sont immondes, le pain n'est pas aéré. Je préfère largement toutes les autres boulangeries de Bouzonville et des villages alentours, dont certaines sont même moins chères.
Moins de choix dans les sandwichs à 8h00
Pourtant je passais régulièrement la modernité des entremets comme le Paris Brest moins apaitant ça a baissé en qualité de service
Cela fait plusieurs fois que je remarque que gateaux et certains produits ne sont pas "du jour" le dimanche matin., aussi je me permets ce commentaire à destination de la direction.
Ce matin, je viens de prendre un bretzel que j'ai ramené car sec et pâteux.... Par ailleurs aujourd'hui encore, cela saute aux yeux que vos gateaux ne sont également pas frais...
Je sais qu'il n'est pas evident dans votre profession de trouver de la main d œuvre et que jeter est tjrs difficile dans le contexte actuel mais SVP ne nous prenez pas pour des imbéciles...
Plusieurs fois qu’on essaie d’y aller mais toujours le même constat on demande quelque chose on a une autre chose ( une petite brioche on a une moyenne / on demande du pain complet en boule on nous sert du pain normal / on demande deux petits beignets au finale on en a que 1 ) c’est vraiment dommage mais c’est fini pour cette boulangerie que ce soit pour un achat ou un panier to good to go. Ça sera direction une boulangerie qui écoute et sert correctement les clients.
Boulangerie sympa. J'aime bien la pomponette, c'est une bonne baguette, souvent très cuite par contre, et ça manque un peu de choix en pain, à l'heure où j'y vais en tout cas (fin d'aprem).
Et il y a un turnover assez surprenant il me semble, depuis 1 ans j'ai l'impression d'avoir une nouvelle personne derrière le comptoir tous les 15jrs...