Une commande spéciale : une pièce montée dont tous les éléments sont sans lactose! Un chef pâtissier qui se plie en 4 pour respecter la demande / une équipe qui cherche la pleine satisfaction de ses clients / une réalisation qui respecte tous les codes de la pièce montée traditionnelle. Bilan : des clients pleinement satisfaits !
Le binôme présent lors de ma visite était juste adorables, servie dans la bonne humeur même un dimanche avec la bonne odeur du gâteau à la broche en train de cuire et une tourte aux myrtilles juste succulente
Bravo pour la reprise de cette boulangerie et pâtisserie tout en bio. Il faut préciser qu’il est encore rare de déguster une pâtisserie aux ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Un seul regret pas de pain à la farine integrale.....
Le pain complet est bon mais le pain intégral de monsieur Pinabel était excellent....nous le regrettons !
A noté, le pain est bien levé.
Après un tour dans Morzine, nous cherchons à acheter un sandwich : Accueil agréable, les sandwichs sont excellents Et les ingrédients sentent la fraîcheur !
Alors je suis arrivé j'ai été agréablement surpris de toutes ces couleurs qui se trouvaient dans le magasin beaucoup de choix tout a l'air super bon moi aujourd'hui j'ai pris un royal chocolat un chausson aux pommes un macaron framboise vanille un choux à la chantilly il était délicieux pas trop sucré tout était équilibré
La serveuses est souriante à l'écoute
c'était très bon je reviendrai ça c'est une certitude j'ai adoré mon accueil mais sérieux tu es vraiment dynamique on voit qu'elle est même travail
ça fait maintenant plus de trois que nous prenons les viennoiseries, les différents pains, tartes tatins et nos voyageurs n'en disent que du bien, ils se régalent durant le petit-déjeuner. Ne pas oublier de goûter aux biscuits.
Les gâteaux , que se soient entremets ou tartes sont délicieux. Les tartes ont leurs marques de fabrique personnelles et qui leur sont bien propres 😋😋. Les pains aussi sont très bons. Merci pour votre savoir faire et de contribuer à ce que ce village vive.
Je modifie ma note d'il y a 2 ans parce que l'état de cette Boulangerie que j'adorais s'est dégradé je trouve, et quelle déception lorsque j'ai acheté du gâteau de crêpes qui était clairement passé de la veille ou pire... (Aucun doute possible salade archi cuite et j'ai été malade derrière.) Bref c'est bien dommage...