Enfin un vrai artisan boulanger qui se lève tôt pour nous préparer du bon pain frais à l'ancienne !!! Merci Hugo de ne pas avoir cédé à la tentation de trop nombreux boulangers qui se contentent d'ajouter un peu d'eau à des mélanges de farine déjà prêts et bourrés d'additifs (bannette, baguépis, campaillette, Marie blachère, etc.).
Boulangerie plutôt bonne. J'y suis allé vers 8h30 pour prendre des viennoiseries et du pain. Les pains au chocolat n'étaient pas excellents car ils étaient à la fois très beurrés et secs (oui c'est possible). Je ne pense pas qu'ils étaient très frais. Le pain, par contre, était très bon et frais.
Tarte au fruits délicieuse aussi bonne que belle. Magnifique dessert aux fruits de saison Très bon pain équipe super très sérieuse je recommande 1000 fois
Leur pain sans gluten est excellent. Une mention speciale pour celui à la châtaigne ! Vraiment très bon. La boutique est propre, les pains sont beaux et le personnel super également.
Bonne boulangerie : bon pain, pâtisseries délicieuses (la tropézienne à changé de look depuis mes premières visites l’an dernier, toujours aussi bonne)
On fait la queue, mais on est récompensé par l’accueil qui est très souriant, ça fait vraiment plaisir.
5 étoiles, comme promis…