Testé au petit déjeuner, au déjeuner et au brunch et à chaque fois je suis épatée par la qualité des produits.
On sent qu'il y a ici une véritable réflexion menée pour proposer l'offre la plus qualitative possible, bio & écolo.
Mention spéciale pour le rugbrod (un pain danois au seigle) et le cookie umami anti-gaspi !
Et en + les gérants sont adorables et la playlist musicale bien sympa !
Toujours accueillie avec professionnalisme et le sourire.
Le pain rustique étant mon préféré mais la boulangerie propose une grande variété de délicieux pains spéciaux . Je recommande vivement.
Je suis passé le lendemain de l'ouverture, j'ai pris 2 sandwichs un au thon (qui ressemblait à de la sardine) trop peu garni et trop de carottes par rapport au poisson. Le deuxième était pour mon conjoint où il manquait de la garniture au moins de 2cm de chaque côté du sandwich, pas bcp de viande. Ils ne se suffisent pas à eux-mêmes. Trop petit comparé à ceux des anciens propriétaires. J'ai aussi voulu prendre du pain et il ne font pas de baguettes ordinaires (pour nous très important).
Les seuls points positifs le Brownie bonne taille et très bon et les croissants/pains au chocolats également.
Dommage étant donné le peu de boulangerie dans le coin.
Nous adorons Marie blachere car la cuisson du pain peut être choisi, c'est vraiment le gros point positif, le soucis c'est que nous aimons prendre des viennoiserie avec mais à Colombelles impossible pour nous car tout est trop brûler... Je trouve ça dommage car je suis persuader en plus que finalement vous en vendez moins.
Cuisson à revoir 👍
Une qualité au top '' des tarifs vraiment très bas'' je recommande sans hesitation '' pan bagnat ' 4 euros Comme les sandwichs même prix '' Arrêtez vous 11 rue Paul barreme après la boucherie