Une commande spéciale : une pièce montée dont tous les éléments sont sans lactose! Un chef pâtissier qui se plie en 4 pour respecter la demande / une équipe qui cherche la pleine satisfaction de ses clients / une réalisation qui respecte tous les codes de la pièce montée traditionnelle. Bilan : des clients pleinement satisfaits !
Cette boulangerie propose de très bonnes pâtisseries. Les tarifs sont honnêtes et les gâteaux sont bons ! (certains sont super bons, voir divins^^ mention spéciale au fraisier, gâteau nantais & le Jupiter)
Vous avez du pain, du snack (baguette apéro !), des chocolats fait maison et tout un tas de produits .
De plus la démarche semble au 100% fait maison et ça bah c'est devenu rare et classe.
Nous avons commandé deux gâteaux, une forêt noire et un Saint Honoré, la semaine dernière. Ils étaient tous deux excellents et surtout pas trop sucrés. Le pain est déjà très très bons, les gourmandises sont la cerise sur le gâteau. Bravo à toute l’équipe !
Boulangerie récemment refaite, par contre le poids n'est absolument pas respectés, le poids d'une tradition doit 250gr, nous l'avons pesé à 220gr soit 12% en dessous du poids officiel au prix de 1€25 ça fait cher la baguette.