Je me suis arrêtée il y a quelques semaines prendre un menu, le sandwich était très bon tout comme les pâtisseries. Je me suis arrêtée de nouveau, un autre jour, prendre du pain et la boule Vinking est délicieuse. Au vu de la tendreté de la mie, le pain ne peut pas être congelé. Il nous a duré plusieurs jours. La serveuse était à chaque fois très agréable et souriante. C'est super qu'une boulangerie ait de nouveau ouvert dans cette petite commune !
Bravo pour la reprise de cette boulangerie et pâtisserie tout en bio. Il faut préciser qu’il est encore rare de déguster une pâtisserie aux ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Un seul regret pas de pain à la farine integrale.....
Le pain complet est bon mais le pain intégral de monsieur Pinabel était excellent....nous le regrettons !
A noté, le pain est bien levé.
C'est une très bonne boulangerie , les produits sont beaux bons et frais notamment les pâtisseries qui sont particulièrement légères, généreuses et savoureuses ( saint Honoré et tarte à la framboises sont des valeurs sûres) . Le pain y est également de très bonne qualité. Le tout est complété par un personnel souriant et agréable.
Seul ombre au tableau : le choix restreint , sans doute dû à la taille de la boulangerie ... Ne vous levez pas trop tard pour aller chercher vos produits !
Excellente boulangerie, la meilleure de l’Albanais ! On a du mal à choisir tellement tout est délicieux. Le pain, les viennoiseries, la pâtisserie… c’est rare d'être aussi bon dans tous les domaines. Enfin, l’équipe est accueillante et bienveillante, c'est un plaisir de se rendre sur place !